- Štítky blogu
Skladování šňupacího tabáku
Přátelé šňupacího tabáku,
V době, kdy někteří evropští výrobci šňupacích tabáků ukončili výrobu, řada z Vás v poslední době přemýšlí nad tím, jak tabáček v plastových, kovových a jiných obalech uskladnit, aby jejich obsah vydržel v nejlepší kondici, pokud možno co nejdéle. Stejně jako u jiných tabákových výrobků je klíčem k plnému vychutnání šňupacího tabáku jeho správné skladování.
V tomto článku se pokusím popsat ideální skladovací podmínky, které Vám pomohou udržet Váš šňupací tabák čerstvý a chutný. Text, prosím, berte jen jako názor, který je načtený z několika různých zdrojů a nemusí být podložen vlastní zkušeností. Jako prodejce šňupacích tabáků jsem neměl nutkání je dlouhodobě skladovat, neboť vždy jsem měl po ruce čerstvé přímo od výrobce . Teď rovnou k věci.
1. Udržujte konstantní teplotu
- Pro správné skladování šňupacího tabáku je dobré udržovat konstantní teplotu mezi 10 a 20 °C. Výrazné teplotní výkyvy nepříznivě ovlivní jeho kvalitu. Vyhýbejte se skladování v blízkosti zdrojů tepla (např. krbu, radiátorů), zkrátka v prostředí s častými teplotními změnami.
2. Udržujte konstantní vlhkost
- Šňupací tabák je citlivý i na změny vlhkosti. Pokud je v příliš suchém prostředí, může ztratit svoji chuť a aroma. Naopak, příliš vlhký tabák může vytvořit podmínky pro vznik plísní. Vlhkost mezi 50 % a 65 % považuji za ideální.
3. Chraňte před světlem
- Přímé sluneční světlo negativně ovlivňuje kvalitu a barvu šňupacího tabáku. Světlo může změnit aroma a způsobit, že tabák ztratí své charakteristické vlastnosti. Proto je vhodné skladovat šňupací tabák na tmavém místě, například ve skříni nebo šuplíku.
- Pro dlouhodobé skladování je to víceméně jasné. Jen pro úplnost doplním, že už samotný originální obal, ve kterém šňupací tabák koupíte, je ochranou před přímým slunečním světlem, ale i tak jej neskladujte ani krátkodobě např. doma na okenním parapetu, v autě, apod. Přímý sluneční svit je zkrátka prevít.
4. Používejte vzduchotěsný obal
- Šňupací tabák by měl být skladován v uzavřeném a ideálně vzduchotěsném obalu. Nechceme, aby docházelo ke ztrátě vůní nebo naopak k absorbování pachů z okolí. Použití vzduchotěsného obalu, jako jsou plastové či skleněné nádoby s gumovým těsněním nebo ZIP sáčky, významně pomůže zachovat aroma a chuť tabáku po delší dobu. Podle mého názoru je nejlepším řešením krabičky zavakuovat běžnou potravinářskou folií. Četl jsem i názor plechovku jednoduše oblepit například elektrikářskou páskou a ještě ji uzavřít do malého ZIP sáčku.
- Pro dlouhodobé skladování je riziková nádoba kovová, která může po čase korodovat (,,zrezivět" :), na to pozor.
Považuji za samozřejmé skladovat šňupací tabák odděleně od silně aromatických a nebezpečných látek (čisticí prostředky, motorové oleje, ředidla a jiná chemie). Tabák dostáváte do těla, proto přizpůsobte skladování, jako by to byla potravina.
Jisté rozporuplné reakce vzbuzuje skladování šňupacího tabáku v lednici. Já spíše nedoporučuji. Při dotazování přímo výrobců, mi bylo sděleno, že není potřeba skladovat tabáky v lednici. Bez problému vyhovuje běžná pokojová teplota.
I když by se mohlo zdát, že chladnější teplota pomůže udržet tabák déle čerstvý, nemusí tomu tak být. U domácí ledničky mám zkušenost, že teplota a zejména vlhkost vzduchu během dne kolísají více, než by se na první pohled mohlo zdát. Jestliže se přesto rozhodnete uložit tabák do lednice, doporučuji ho zabalit do ZIP sáčku a ještě vložit například do plastové dózy s gumovým těsněním, aby nebyl ovlivněn pachy z potravin.
SHRNUTÍ: nejlepší je skladovat šňupací tabák při stálé, klidně pokojové teplotě v temném, suchém prostředí, ideálně ve vzduchotěsném obalu, jak bylo zmíněno dříve.
Doufám, že tento příspěvek pomůže lépe porozumět správným skladovacím podmínkám a déle si tak užijete šňupacího tabáku v nejlepší kondici.
Pokud máte další tipy nebo triky na skladování, nebojte se s námi podělit níže v komentáři.
